HOT ! 気質アップ ドン・ペリニヨン・P2 [2003] 750ml / Dom Perignon P2|寺田倉庫 ワイン

ドン・ペリニヨン・P2 [2003] 750ml / Dom Perignon P2|寺田倉庫。楽天市場】ドン ペリニヨン P2 2003 箱入り 750ml ( ドンペリ P2。2003 プレニチュード P2 ドン ペリニヨン モエ エ シャンドン。ワインセラーにて保管しておりました。銘柄ドン・ペリニヨン・P2 Dom Perignon P2タイプシャンパーニュヴィンテージ2003品種ピノ・ノワール/ピノ・ネロシャルドネ生産者モエ・エ・シャンドン Moet et Chandon生産地フランス > シャンパーニュ容量750ml商品説明2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレステージキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ/クロ・デ・ゴワス/ゴッセのセレブリス・ロゼなど…ピノ・ノワールの強いメゾンでした。2003は暑くて乾燥していた1976や1959と並ぶ長期熟成型のヴィンテージドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて17のグラン・クリュに及びます。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003年の生産も可能にしました。ブレンド比率は通常シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。濃いめの黄金色、レモンコンフィ、火の入ったアプリコット、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、フェノールのストラクチャーと水平的な広がりが肉感的な力強さをもたらしています。酸とフェノールがバランス良く統合されて、重層的な密度があります。ピノ・ノワールの抽出は穏やかで優しく、ヨードのタッチとほろ苦いうまみの乗った味わいに仕上がっています。その味わいは、熟成した白ワインのようでバタール・モンラッシェを連想させます。メーカー...ドン・ペリニヨン産地...シャンパーニュ。41Ov4OVsS+L._AC_UF350,。エンジェルヴィンテージ2005 攻殻機動隊エディション 限定モデル。エンジェルシャンパン ドュミセック ピンク ファー。コスタセラ Masi Costasera Amarone 2001 375ml。ドメーヌ タカヒコ　ナナツモリ2022、ブランドノワール2021 2本セット。ルー デュモン ムルソー 2014 天地人 750ml 13% DA0③。L’Etoile de Bergey Pessac - Leognan 2000。ボートレーサー 清埜 翔子 4738 アクアクイーンカップ優勝記念ワイン。ザ・プリズナー カベルネソーヴィニヨン 2021　the prisoner 2本